كيكة بركان الشوكولاتة الرهيبة 😋
انا عملتا بس رجعت ما كملت البركان لانو ما كفا الشوكولا وما كان الى خلق عود أعمل شوكولاته هههه بس انتو فيكن تكملوه بتطلع رهيبة المهم اتبعو الخطوات 😚😋😋
كيكة بركان الشوكولاتة الرهيبة 😋
انا عملتا بس رجعت ما كملت البركان لانو ما كفا الشوكولا وما كان الى خلق عود أعمل شوكولاته هههه بس انتو فيكن تكملوه بتطلع رهيبة المهم اتبعو الخطوات 😚😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والنشا والفانيلا ونحركهم جيدا
- 2
نضع البيض مفصولين الصفار في وعاء والبياض في وعاء
- 3
نضيف كوب سكر فوق صفار البيض وخل ابيض ونخفقهم جيدا ثم الماء الدافئ ونخفقهم ثم الزيت النباتي ونخفقهم ثم نضيف المواد الجافة على دفعتين مع الخفق دون المبالغة بالخلط
- 4
نذهب لبياض البيض نضع فوقة ربع ملعقة صغيرة ملح ونخفقهم جيدا ثم نصف الكوب السكر بالتدريج مع الخفق
- 5
نمزج الخليطين بالتدريج بالملعقة المصفحة
- 6
نسكب خليط الكيك في القالب المفتوح الوسط المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين
- 7
ندخلها الفرن الحامي مسبقا على حرارة ١٨٠ درجة مدة ٥٠ دقيقة تقريبا (النار من تحت فقط)
- 8
عندما ينضج نقلبه بعد 5 دقائق ونتركه حتى يبرد تماما
- 9
نجهز خليط صلصة الشوكولاتة بوضع كل مكوناته وخفقهم جيدا ثم نضيف القشطة ونخفقهم مرة ثانية ونتركم في الثلاجة مدة ٢ ونصف تقريبا
- 10
في النهاية نوزع الشوكولاتة على الكيك وفي الوسط ويجب تعبئ كلها حتى تصبح طبقة من فوق واحدة وترش بالكاكاو والفرماسيل
- 11
رهيبة ورائعه صحتين وألف عافية 😋😘
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات