طمينة الغرس أو الكعبوش الجزائري من ام اسيل
نوع من انواع الرفيس الجزائري وصفة تقليدية غنية و طعمها لذيذ قدمتها بشكل عصري مع اضافة حشو #أم_أسيل لمزيد من التفاصيل ادخل الرابط
https://youtu.be/_s034orPT9I
طمينة الغرس أو الكعبوش الجزائري من ام اسيل
نوع من انواع الرفيس الجزائري وصفة تقليدية غنية و طعمها لذيذ قدمتها بشكل عصري مع اضافة حشو #أم_أسيل لمزيد من التفاصيل ادخل الرابط
https://youtu.be/_s034orPT9I
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتحميص السميد على نار قليلة مع التحريك باستمرار حتى يكتسب اللون الذهبي
- 2
افرغ السميد مباشرة على التمر حتى يساعد في عمليته عجنه
- 3
بواسطة ملعقة خشبية احرك و اضغط على التمر حتى يتعسل
- 4
عندما يبرد قليلا اواصل العجن باليد لادخل الدقيق مع التمر بشكل جيد ثم اضيف الزبدة بالتدريج حتى اتحصل على عجين يمكن تشكليه
- 5
اضع جزء من العجين في قالب سلكون و افرده جيدا ثم اضع الحشو و اغطيه بكمية من العجين
- 6
اضغط جيدا حتى ياخذ شكل القالب ثم اقلبه في صحن التقديم
- 7
ممكن تشكيله كرولي افرد العجين على بلاستيك على شكل مستطيل
- 8
اضع الحشو على كامل المساحة و ألف بمساعدة البلاستيك اتحصل على رولي اسويه جيدا باليد
- 9
اقطعه بسكين الى شرائح
- 10
وهذه النتيجة
- 11
Https://youtu.be/_s034orPT9I
- 12
Https://youtu.be/_s034orPT9I
- 13
Https://youtu.be/_s034orPT9I
- 14
يقدم مع كوب من اللبن و شهية طيبة https://youtu.be/_s034orPT9I
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)