شبس وباسطه (شركسيه)
تراث شركسي متوارث
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
- 2
طريقة الصوص (الشبس) :
- 3
نحمر الدقيق البلدي على الغاز في وعاء مع ملعقتين سمن ثم نضيف مرق الدجاج تدريجيا
- 4
نستمر في التحريك نضيف الثوم والقشطة حتى تصبح مثل قوام البشاميل
- 5
طريقة عمل الباستا :
- 6
ننقع البرغل الخشن مع كأس الارز و بعد نقعه نغليه في مرق الدجاج لينضج ونبهره
- 7
نترك المزيج رخوا قليلا ثم نعجنه قليلا على الغاز ليصبح مزيجا متناسقا
- 8
نفرد المزيج من البرغل والأرز الناضج في صينيه ونسوي سطحها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6034945
التعليقات (3)