الخطوات
- 1
ننقع الارز بالماء الساخن
- 2
نسلق الملفوف
- 3
نقوم بتذبيل البصل قليلاً بالسمن البلدي ثم نضع عليه الطماطم والبهارات والملح ثم نحركه قليلاً ونطفئ عليه النار
- 4
نصفي الارز ثم نضع عليه البقدونس واللحمة والنعناع وخلطه البصل والطماطم التي حضرناها سابقاً
- 5
نقطع الملفوف
- 6
نضع في كل قطعه مقدار ملعقه من خلطه الارز ونقوم بلفها
- 7
نرص الملفوف في الطنجره ونضع عليه الماء والملح او عصير الطماطم
- 8
يوضع على نار عاليه حتى يجف الماء ثم نضعه على نار هاديه حتى ينضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6038606




التعليقات