بسبوسة بالشوكولاته لذيييييذة

Name: بسبوسة بالشوكولاته لذيييييذة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب حليب; 1 كوب سميد (دقيق); 2 ملعقة كاكاو; 1 كيس خميرة كيميائية (باكينغ باودر); فانيلا; 2 بيض; مكونات الشراب:; 1 كوب سكر; 2 كوب ماء; 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان; مكونات صلصة شوكولاته:; 100 شوكولاته سوداء او بالحليب; 1 علبة ياوورت طبيعي

الشيف أم إسراء ❤ @cook_10148618

بسبوسة بالشوكولاته لذيييييذة

الشيف أم إسراء ❤ @cook_10148618

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كوبزيت
1/2 كوبسكر
1/2 كوبحليب
1 كوبسميد (دقيق)
2 ملعقة كاكاو
1 كيسخميرة كيميائية (باكينغ باودر)
فانيلا
2بيض
مكونات الشراب:
1 كوبسكر
2 كوبماء
1 ملعقة قهوةسريعة الذوبان
مكونات صلصة شوكولاته:
100شوكولاته سوداء او بالحليب
1 علبةياوورت طبيعي

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط في اناء البيض وزيت وسكر والحليب جيدا
2

نضيف السميد وخميرة كيميائية وفانيلا وكاكاو
3

ونخلط جيدا ونصبها في صينية او في اكواب فردية وندخلها فرن حرارته 180' مدة 25 دقيقة
4

في اناء حديدي نضع السكر والماء ونتركهم للغليان مدة عشر دقائق لصنع الشراب الذي سنسكبه على البسبوسة وهي ساخنة
5

بعد نضج البسبوسة وغليان الشراب نضيف له القهوة سريعة الذوبان للنكهة ونثقب حبات البسبوسة بفرشات ثقوب صغيرة كي تتشرب الشراب ويمر بينها بسرعة ونسكبه فوقها وهو ساخن ونتركها تتشرب و تبرد
6

في اناء اخر نذيب الشوكولاتةفي حمام مريم او في ميكرووايف وعندما تصبح سائلة نضيف لها الياغورت الطبيعي ونخلط بشدة ثم نسكب هذه الصلصة التي تحصلنا عليها فوق البسبوسة بعدما بردت و نزينها بمكسرات او بزبيب او بقطع شوكولاته وبالصحة و العافية