Cimol

Sukaa banget dengan makanan olahan aci terutama cimol yang dibumbuin kaya gini. Enak banget dimakan hangat hangat.
Source recipe: yackikuka on instagram
Cimol
Sukaa banget dengan makanan olahan aci terutama cimol yang dibumbuin kaya gini. Enak banget dimakan hangat hangat.
Source recipe: yackikuka on instagram
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, terigu, bawang putih, garam dan penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.
- 2
Masukkan sedikit sedikit air mendidih, aduk dengan sendok. Lalu uleni dengan tangan hingga kalis.
- 3
Setelah kalis bentuk bulat bulat sesuai selera. Tips: oleskan telapak tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket saat membentuk
- 4
Masukkan cimol ke wajan berisi minyak dingin. Jangan dulu nyalakan kompor ya. Setelah cimol masuk semua, nyalakan kompor gunakan api kecil agar cimol tidak meledak.
- 5
Goreng kurang lebih 8-10 menit sampai luar cimol terlihat kering.
- 6
Angkat, tiriskan, taburkan dengan bumbu sesuai selera. Disini saya pakai bumbu bubuk balado + sedikit masako.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar