Saos tomat homemade

Alhamdulillah rejeki,dikasih tomat sekilo. Karena daripada dibiarkan busuk, coba2 buat saus tomat sendiri
Saos tomat homemade
Alhamdulillah rejeki,dikasih tomat sekilo. Karena daripada dibiarkan busuk, coba2 buat saus tomat sendiri
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat,cabe dan bawang putih lalu rebus kurang lebih 30menit sampai empuk
- 2
Blender tomat cabe dan bawang putih. saya tidak saring karena sdh cukup halus dan spya ada tekstur
- 3
Masak saos pada api kecil,tambahkan gula,garam dan cuka. Panaskan sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih, cicipi rasa
- 5
Tambahkan tepung kanji yg sebelumnya sdh dilarutkan dengan air. Perbandingan 1 sdm tepung=1 sdm air utk melarutkan. Aduk hingga mendidih kembali, dn matikan kompor saat saus dirasa cukup kental. (Lbh bagus lagi pakai tepung maizena)
- 6
Tunggu hingga dingin, baru dimasukkan ke wadah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)