نحمر البصل في مقلى

وبعدين نحط الجزر ونخليه ١٠ دقايق وبعدين نحط الكوسه والبطاطاوالبزاليا

والملح والفلفل

وبعد الاستواء نبتدي نحشي السبوسه وبعدين نقليها بالزيت

واذا تحبي تحطيها بالفرن بدل ما تشرب زيت وهنا وعافيه