Resep kue dongkal

Assalamualaikum,, selamat sore ,,sdh lama sekali sy ingin banget mencoba sendiri jajanan pasar yg satu ini,,,kebetulan bahan2 sdh saya siapkan jauh jauh hari. He.he..antara niat atau apa gt,,,secara bahan2ny jg mdh didapat kok bunda jd tinggal di coba aja,,,krn dtmpt sy tinggal agak susah menemukan jajanan daerah ini...hayo bunda lestarikan warisan budaya bangsa,agar tdk hilang bergeser dng makanan kekinian yg menjamur dimana mana,,,
Resep kue dongkal
Assalamualaikum,, selamat sore ,,sdh lama sekali sy ingin banget mencoba sendiri jajanan pasar yg satu ini,,,kebetulan bahan2 sdh saya siapkan jauh jauh hari. He.he..antara niat atau apa gt,,,secara bahan2ny jg mdh didapat kok bunda jd tinggal di coba aja,,,krn dtmpt sy tinggal agak susah menemukan jajanan daerah ini...hayo bunda lestarikan warisan budaya bangsa,agar tdk hilang bergeser dng makanan kekinian yg menjamur dimana mana,,,
Cara Membuat
- 1
Kukus tepung beras selama 15 menit,,,,angkat angin2 kan. Campur dng kelapa parut dan air garam aduk sedikit2 smp berbulir,,cukup jng semua jika tepung sdh terasa lembab,,,beri vanili sisihkan
- 2
Ambil loyang berbentuk kerucut,,oles dng minyak permukaanny,,,tuang adonan tepung,,jng ditekan2 krn kue nnt akan keras,,,ckp awur awurkan saja tepungnya,. Beri irisan gula merah,,lakukan berselang seling sampai adonan tepung dan gula habis. Kukus selama 45 mnt atau sampai matang,,,sajikan dng kelapa parut kukus... Hemmm,,,perpaduan manis dan gurih memanjakan lidah...selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (18)