الخطوات
- 1
للحشوة: بصل مفروم ناعم يحمر في قليل من الزيت نضيف فلفل رومي مفروم وجزر ملح وبودرة ثوم بهارات ورشة كركم نطفيء النار ونضيف جبنة بيضاء ونضيف بطاطس مسلوق ومبشور.
- 2
نعجن المكونات ونترك العجينة ترتاح نصف ساعة
- 3
نأخذ قطعة صغيرة ونفردها بالنشابة مع رش ذرات من الدقيق.. حتى تصبح رقيقة..ملمسها ورقي
- 4
نضعها على قالب التشكيل ونضع بداخلها الحشوة نضع على حواف العجينة مسحة عجين للٱلتصاق
- 5
ننقل الفطائر أو السامبوسة الى صينية مدهونة زيت ورشة دقيق
- 6
نمسح الوجه ببيض علية رشه حليب
- 7
ندخلها الى فرن مسخن مسبقا
- 8
ودمتم سالمين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6071503







التعليقات