Plecing kangkung
Masakan sehari-hari 😊
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung lalu rebus, cuci toge lalu rebus. Note: bila kangkung ingin tetap segar warna nya setelah di rebus ditiriskan lalu siram dengan air dingin/es. Ini berlaku untuk sayur yg sudah di rebus agar terlihat segar.
- 2
Goreng kacang, bawang, cabe tomat dan bakar sebentar terasi hingga wangi.
- 3
Ulek bahan yg sudah di goreng kecuali kacang. Beri rasa, lalu cek rasa.
- 4
Jika sambel plecing di rasa sudah pas, lalu tata kangkung dan toge siram dengan sambel lalu tabur kan kacang goreng.
- 5
Bisa juga sambel di aduk dengan bahan yg sudah di rebus.
- 6
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6076734




Komentar