نخفق البيض مع الملح جيدا ثم نضيف السكر والباكينغ باودر ثم نخفق جيدا ونضع الزيت والحليب ونخلط ثم نضع الطحين ونخلطهم جيدا معا

نضع الخليط بآلة البان كيك او بأبريق شاي او بأي وعاء ليتم اخذ من الخليط ووضعه على النار

نحمي الصاج المخصص للبان كيك او اَي مقلاة كبيرة لا تلتصق ونرشها القليل من الزبدة او الزيت ثم البدء بوضع القليل من الخليط دائر صغاار

عند ظهور بثور اعلى الحبة نقلبها ثم نتركها قليلا ثم نضعها بالصحن وتكرار العملية حتى أنتهاء الخليط

دهن القطع بالنوتيلا وتزينها او دهنها بالمربى او سيرب المخصص للبان الكيك كله حسب الرغبة

ممكن اضافة موز او فراولة مع الأكل