إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بداية نقوم بعمل الحشوة وهي عبارة عن بصلة صغيرة مقطعه شرايح رفيعة وثوم مفروم ناعم وكرفس مفروم ناعم وبقدونس وشومر مفرومين ناعم ، بنحشي بطن السمكة فيهم وبنقفلها
- 2
الخطوة الثانية بنحط فصحن كبير الزيت ونضيفله مجموعه البهارات اللي ذكرتها فوق وبالنسبة للكزبرة استخدمت حب وفيكي تستخدمي مطحونه عادي وبنخلطهم منيح وبنتبل فيهم السمكات من كل الجهات
- 3
بنقطع الخضار شرايح دائرية متوسطة الحجم وبنرصها بالصينية وبنضيف لها رشة ملح وزيت
- 4
بنصف السمكات فوق الخضار وبنغلف بورق قصدير وبنحطه بالفرن المسخن مسبقا على حرارة 220 تقريبا ساعه وربع بتعلق بقوة الحرارة وحجم السمكات
- 5
اخر ربع ساعه بشيل القصدير لتتحمر السمكات وتاخذ وجه ذهبي ومقرمش وصحة وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6095523
التعليقات