Kue cu2r mudah
Bismillah...
Source; @ susana gracia catherine
Perdana bikin kue cu2r, alhamdulillah... Berhasil...sy cm bikin setengahnya y bun, jd 10pcs... Ni sy tulis resep penuhnya.
Kue cu2r mudah
Bismillah...
Source; @ susana gracia catherine
Perdana bikin kue cu2r, alhamdulillah... Berhasil...sy cm bikin setengahnya y bun, jd 10pcs... Ni sy tulis resep penuhnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air, gula jawa dn daun pandan, sisihkan, biarkan hangat
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras dn garam, ayak
- 3
Masukkan air rebusan gula(sambil disaring) kdlm campuran tepung, aduk pk ballon whisk sampai tdk ada yg bergerindil
- 4
Mixer adonan dg speed sedang, kurleb 5menit
- 5
Istirahatkan adonan 30menit disuhu ruang
- 6
Panaskan wajan, dg api sedang cenderung kecil, dg minyak sedikit za, tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai pinggiran berserat, kemudian tusuk2 bagian tengahnya dg tusuk sate, agar terbentuk bagian tengahnya, kemudian siram2 bagian tengahnya dg minyak agar matang(g perlu dibalik y bun) NOTE; minyaknya sedikit aja y bun, biar kue cu2rnya berserat, minyak jg hrs bnr2 panas pas qt nuang adonan
- 7
Setelah matang, angkat, tiriskan, dan taruh di tissue dapur dg posisi miring
- 8
Kue cu2r siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Falah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar