الخطوات
- 1
نقطع اكليل الجبل مع الحبق ونضيفهم الى البصل المقطّع والثوم ونضعهم على نار هادئة في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون.
- 2
عندما يصبح لون البصل ذهبي نضيف اللحمة وعندما تصبح قريبة الى اللون البني (تصبح مطبوخه) عندها نضيف الماء.
- 3
نهرس البندورة المجففه ليتكون لدينا معجون من البندورة المجففة ونضيفها مع البندورة المعصورة الى خليط اللحمة، ونترك الصوص على النار. لكي يصبح الصوص جامد قليلاً.
- 4
نضيف المعكرونة على الصوص ونحرك قليلاً ثم تصبح جاهزة للتقديم، تقدم في صحن وتزين بالحبق والجبن، صحتين.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6105894




التعليقات