Kue Kembang Goyang
Hai bunda, saya mau share resep komoditi dagangan saya tiap kali lebaran nih. Kue jadul yang rasanya tak lekang oleh waktu. Selalu laris manis lho bunda.. beneran deh. Walau bikinnya perlu effort yang lumayan tinggi karena waktu pengerjaannya yang lama, tapi sebanding dengan laris manisnya pas dijual. Hihihi... met mencoba ya bunda...
Kue Kembang Goyang
Hai bunda, saya mau share resep komoditi dagangan saya tiap kali lebaran nih. Kue jadul yang rasanya tak lekang oleh waktu. Selalu laris manis lho bunda.. beneran deh. Walau bikinnya perlu effort yang lumayan tinggi karena waktu pengerjaannya yang lama, tapi sebanding dengan laris manisnya pas dijual. Hihihi... met mencoba ya bunda...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai gula larut.
- 2
Masukkan kocokan telur ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, tepung kanji & vanili. Tambahkan air kapur sirih sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak ada tepung yg menggumpal.
- 3
Saring adonan, agar didapat adonan yg halus. Beri pewarna makanan. Aduk rata.
- 4
Panaskan minyak, celupkan cetakan kembang goyang sampai benar2 panas.
- 5
Setelah panas celupkan cetakan ke dalam adonan lalu celupkan ke minyak goreng dan goyang2 agar adonan terlepas dr cetakan.
- 6
Goreng hingga matang dan renyah. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Contoh gelas belimbing, kira2 mungkin 200ml
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)