إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقلى اللحمة بقليل من السمنة أو الزيت حتى تحمر
- 2
تضاف الكزبرة إلى اللحمة ثم الثوم وتقلب قليلاً
- 3
تضاف العيشة خانم بعد غسلها إلى اللحمة وتقلب قليلاً
- 4
يغمر الخليط بالماء، ونضيف رب البندورة والملح والفليفلة
- 5
نضيف ماء تباعاً إلى الطنجرة حتى تستوي العيشة خانم. تقدم إلى جانب الأرز بالشعيرية وصحة وهنا
- 6
ملاحظة: تضاف نصف ملعقة صغيرة من السكر إلى العيشة خانم للحماية من حرقة المعدة التي تسببها ماء البندورة :)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6126350
التعليقات (2)