طريقة عمل معجنات منوعة حلو ومالح من نفس العجينة
بهيدي الصورة أنا زدت الكمية كتير عملت 12 كباية طحين كان عندي مناسبة .بس انا راح اكتب المقدار العادي .ويلي بتحب تزيد الكمية بتدوبل المقادير .
طريقة عمل معجنات منوعة حلو ومالح من نفس العجينة
بهيدي الصورة أنا زدت الكمية كتير عملت 12 كباية طحين كان عندي مناسبة .بس انا راح اكتب المقدار العادي .ويلي بتحب تزيد الكمية بتدوبل المقادير .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل المكونات الجافة مع بعض
- 2
ثم نضع السوائل وتنخلط المكونات بالعجانة او باليد
- 3
ثم نضيف الماء الدافىء شوي شوي حتى تتشكل عنا عجينة متجانسة وشوي تكون بتلزق باليد.
- 4
ندهن إدينا بالزيت ونجمع العجين او نقسمه إلى كور.بعدين مغطي العجين ونتركه ثلث ساعة ليخمر.متل الصورة هودي عملت متل السندويشات الصغيرة بالسخانة وحشيتن دحاج مفروم مع الخضرة والقشطة.
- 5
طبعاً الحشوات متل نا بتحبوا.حبو او مالح انا عملت بالدجاج وعملت كرواسون بالشوكولتةا.وسينبون بالتمر مع الشوكولاته.للأسف كنت مصورتن بس إنمحوا بالغلط
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات