Es Susu Choki-Choki

Name: Es Susu Choki-Choki
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml susu UHT full cream; 75 gr (sekitar 7 sdm) atau sesuai selera gula pasir; 1/4 sdt vanili bubuk; 2 sdm (peres) tepung maizena, larutkan dengan sedikit air; Sesuai selera Choki-Choki

Ovie Felicis @oviefelicis

Malang

Kudapan favorit anak-anak. Tadinya mau bikin dengan takaran 1 liter dan 100 gr gula tapi berhubung susu sudah berkurang jadi pake 750 ml saja 😁. Saya pake plastik es mambo ukuran 4x15 cm.

Lebih banyak

Es Susu Choki-Choki

Ovie Felicis @oviefelicis

Malang

Kudapan favorit anak-anak. Tadinya mau bikin dengan takaran 1 liter dan 100 gr gula tapi berhubung susu sudah berkurang jadi pake 750 ml saja 😁. Saya pake plastik es mambo ukuran 4x15 cm.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buah

750 mlsusu UHT full cream
75 gr(sekitar 7 sdm) atau sesuai selera gula pasir
1/4 sdtvanili bubuk
2 sdm(peres) tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Sesuai seleraChoki-Choki

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus susu, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk-aduk.
2

Saat hampir mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Aduk dan didihkan.
3

Matikan api, diamkan hingga suhu ruang.
4

Selagi menunggu, semprotkan choki-choki secara acak ke dalam plastik es mambo.
5

Lalu masukkan susu, ikat dengan karet.
6

Masukkan ke dalam freezer hingga membeku.
7

Siap dinikmati.