Saus & Sirup Karamel

Rencana membuat Karamel cake, kudu mbuat sirup karamel dulu...dan proses pembuatan sirup karamel adalah melalui tahap saus karamel. So, mari membuat saus karamel dulu 💪
Saus karamel bisa kita pakai untuk toping cake juga. Di Belanda, ada pabrik bahan kue yg membuat khusus toping saus karamel asin, enak juga lho..
Saus & Sirup Karamel
Rencana membuat Karamel cake, kudu mbuat sirup karamel dulu...dan proses pembuatan sirup karamel adalah melalui tahap saus karamel. So, mari membuat saus karamel dulu 💪
Saus karamel bisa kita pakai untuk toping cake juga. Di Belanda, ada pabrik bahan kue yg membuat khusus toping saus karamel asin, enak juga lho..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dg api kecil di teflon, sampai bergerindil spt foto. Sabar ya, sambil diaduk2, bisa masak yg lain☺️
- 2
Dari gerindilan gula pasir kita dapatkan saus karamel yg kita inginkan bila gula pasir sudah meleleh sempurna. Nah, gampang kan 😉
- 3
Untuk membuat Sirup Karamel, tambahkan 250ml air panas. Aduk sampai rata dengan saus karamel. Setelah semuanya meleleh, jadi 250 ml sirup karamel yg akan kita gunakan untuk membuat Karamel Cake ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)