Sütőtökös kakaós kalács

Name: Sütőtökös kakaós kalács
Yield: 1 kalács
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 gramm teljes kiőrlésű liszt; 130 gramm búzaliszt; 50 gramm cukor; 10 g vaníliás cukor; 200 gramm sütőtökpüré; 7 g instant élesztő; 1 csipet só; 1 db tojássárgája; 0,5 dl étolaj; 1 dl tej vagy víz; 2 evőkanál kakaó; 1 db tojásfehérje a kenéshez

Surmanné Kaldenekker Zsuzsi @kaldizsuzsi_0906

Mivel imádjuk a sütőtököt, mindig marad egy kicsi és én azt nem hagyom kárba veszni. Nagyon finom lett, a másfél éves kisfiamnak is nagyon ízlett.

Olvass tovább

Sütőtökös kakaós kalács

Surmanné Kaldenekker Zsuzsi @kaldizsuzsi_0906

Mivel imádjuk a sütőtököt, mindig marad egy kicsi és én azt nem hagyom kárba veszni. Nagyon finom lett, a másfél éves kisfiamnak is nagyon ízlett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

1 kalács

200 grammteljes kiőrlésű liszt
130 grammbúzaliszt
50 grammcukor
10 gvaníliás cukor
200 grammsütőtökpüré
7 ginstant élesztő
1 csipetsó
1 dbtojássárgája
0,5 dlétolaj
1 dltej vagy víz
2 evőkanálkakaó
1 dbtojásfehérje a kenéshez

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A hozzávalókból bedagasztjuk a tésztát, majd kettévesszük és az egyikhez hozzákeverjük a kakaóport.
2

Duplájára kelesztjük meleg helyen, majd kissé lisztes felületen mindkettőt kinyújtjuk téglalap alakúra.
3

Majd egymásra tesszük és feltekerjük. Sütőpapirral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjük a tojásfehérjével.
4

Addig pihentetjük, amíg a sütő bemelegszik. Alul felül sütéssel készítjük 180 C fokon 30 perc alatt kb.
5

Jó étvágyat 😊