Előkészítjük a hozzávalókat, az élesztőt felfuttatjuk kevés tejben.

Ledagasztjuk a tésztát, rugalmas állagú, hamar összeáll, nagyon jó vele dolgozni.

Duplájára kelesztjük. Négy cipóba osszuk szét.

Egyenként kisodorjuk, megkenjük a pizzakrémmel vagy szósszal, sajtot reszelünk rá, pizzavágóval nyolc cikkre vágjuk.

Feltekerjük kiflibe, és így teszünk minden cipóval. Megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, sütjük.

Hamar elkészül, és nagyon puha tészta. Két tepsibe belefér. Jó étvágyat!