نخفق البيض والسكر والفانيليا ورشة الملح بالمضرب الكهربائي حتى يثخن قوام البيض ويتغير لونه

نضيف له الزيت ونخفق بخفاق يدوي بحركه دائريه. ننخل الشوكولاته والدقيق ثم نضيف عليهم البكينج باودر ونقلبهم بالملعقه ثم نضيفهم مع الخليط

نقلب بالمضرب اليدوي ايضا بحركه دائريه ونسكبهم بقالب مدهون زيت

ندخلهم فرن مسخن مسبقا من الاسفل ثم الاعلى حتى تستوي وننزع منها العود الخشبي جاف ونتركها تبرد

نعمل السيروب أو التشريبه بخلط مكوناتها على النار حتى يذوب السكر وبعد أن تبرد نسقي الكيكه بها.

نحضر الكريمه بوضع الحليب على النار واضافة الشوكولاته البودره لها والنشا والسكر ثم نحركهم وبعدها نرفعهم من على النار ونضيف لهم الزبده وقالب الشوكولاته بدون نار نقلبهم حتى يذوبو

نسقي بها الكيك من الاعلى وهي ساخنه نمدها فوق الكيكه بالتساوي ونزينها. انا زينتها بحبوب الهرشي وصنعتها بيدي.

اخذت قالبين شوكولاته بالحليب ذوبتهم ووضعتهم بكيس الحلواني وصنعت منهم حبيبات على ورق زبده ووضعتهم بالمجمده حتى تجمدو واستخدمتهم بالاخير للزينه

جربوها اعجبت اطفالي وضيوفي وبالعافيه.