إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط الرز مع اللحم والبصل والثوم والمعدنوس والشبنت والملح ويتبل ويمكن اضافه الحامض والمعجون للحشو
- 2
تحضر الخضراوات وتحشا بالحشو السالق وترص بقدر او تبسي عميق بعد اضافه الزيت في القعر
- 3
ثم نحشي ورق السلق المغسوله وترص بالقدر ويمكن اضافه الباقلاء المسلوقه بين السلق
- 4
بعد الانتهاء من لف السلق والخضار نضيف قليل من الزيت وتوصع على النار
- 5
وبعدها نضيف الصلصه وتتكون من معجون الطماطه والملح والخامض ويكون مقدار الصلصه لا يغطي الحشو والخضار
- 6
ونضع شي ثقيل كصحن حتى تتساوى بالطبخ جميع المكونات وتهدر بعدها وتقدم على صحن مع الخبز والف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Dolma
Dolma وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/617799
التعليقات