Peras kelapa parut, diambil yang kental kira2 500 ml, sisihkan. lalu peras lagi diambil yang biasa(yang tidak kental) kira2 500 ml, sisihkan

Kukus beras ketan yang sdh dicuci kira2 15 menit/ sampai padat. Lalu angkat dibaskom, tuang santan biasa sedikit2. Dikira2 aja ya bunda, tiap2 beras ketan gak sama. Kalo dirasa udah punel jangan dituang semua. Kukus lagi sekitar 15 menit. Angkat sisihkan

Rebus santan ketal sama gula pasir diwajan, aduk2 sampai benar2 kental (seperti gulali). Tambah kan air pandan aduk2 lagi. Setelah benar2 kental masukkan ketan yg sudah dikukus. Aduk terus sampai tidak lengket (dites ditangan sedikit). Matikan api lalu dicetak (waktu nyetak jangan menunggu dingin). Sajikan...