حلوى الدزيريات الجزائرية بجوز الهند من ام اسيل

حلوى تقليدية جزائرية معروفة باسم دزيريات عادة الحشو يكون باللوز واليوم حضرتها بجوز الهند طعمها ولا أروع لتفاصيل اكثر ادخلو الرابط
https://youtu.be/flUZEkaOHEw
حلوى الدزيريات الجزائرية بجوز الهند من ام اسيل
حلوى تقليدية جزائرية معروفة باسم دزيريات عادة الحشو يكون باللوز واليوم حضرتها بجوز الهند طعمها ولا أروع لتفاصيل اكثر ادخلو الرابط
https://youtu.be/flUZEkaOHEw
الخطوات
- 1
في اناء نضع الطحين او الفرينة مع زبدة التوريق
- 2
نخلط جيدا و نجمع بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقسمها قسمين ونلفها ببلاستيك ونحطها ترتاح ساعة
- 3
في اناء نحط النواد كوكو وباقي المقادير ونبدا نضيف الصفار بالتدريج ونعجن حتى يتعسل الحشو ونقدر نشكل منو كرة نغطيه ونخليه يرتاح من الاحسن ست ساعات
- 4
نفرد العجين رقيق ونطبعه بطابع دائري
- 5
نضع العجين في القالب المخصص للدزيريات
- 6
نحط في كل قالب كرة حشو 30غ
- 7
نزينها بقفل قنينة على شكل اقواس واضع نصف حبة لوز فالوسط
- 8
ادخلها للفرن 180 درجة حتى تنضج وتاخذ لون نخرجها ونعسلها مباشرة وهي سخونة بعسل بارد
- 9
نتركها تتشرب مليح ونحطها فالاكياس الورقية
- 10
شكلها راقي وطعمها لذيذ
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (19)