بانوفي باي على طريقة روفي😍
Banoffee pie من ألذ الحلويات الإنجليزية... مكونة من 4 طبقات لذيذة ..كل لقمة تأخذك إلى عالم آخر.. النكهات متناغمة بطريقة عجيبة.. صنعتها بلمستي العربية.. فازدادت لذة ..اتمنى أن تنال على إعجابكم
بانوفي باي على طريقة روفي😍
Banoffee pie من ألذ الحلويات الإنجليزية... مكونة من 4 طبقات لذيذة ..كل لقمة تأخذك إلى عالم آخر.. النكهات متناغمة بطريقة عجيبة.. صنعتها بلمستي العربية.. فازدادت لذة ..اتمنى أن تنال على إعجابكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل الطبقة الأولى نطحن بسكويت الدايجستف ونضيف عليه رشة القرفة ونعجنه مع الزبدة حتى يتماسك الخليط ثم نفرده بصينية تارت أو تشيز كيك مع الضغط عليه جيداً حتى يتماسك، ويسوّى السطح بالملعقة للحصول على سطح متساوي، ثم توضع الصينية بالثلاجة لمدة 10 دقائق
- 2
لعمل الطبقة الثانية نضع مقدار من الدولتشي دي لتشي بحيث يغطي كامل السطح. ممكن الاستعاضة عن الدولتشي دي لتشي بـ (علبة حليب مكثف محلى مغمورة بالماء وتوضع بطنجرة ضغط على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة كاملة
- 3
وفي حال استخدام طنجرة عادية توضع لمدة ساعتين مع مراعاة غمرها بالماء كلما نقص) وبهذه الطريقة ستحصلين على كراميل لذيذ جداً شبيه بالدولتشي دي لتشي الفاخر
- 4
لعمل الطبقة الثالثة.. نقشر حبات الموز.. ونقطعها على شكل حلقات متساوية بسمك 1/2 سم ونعصر عليها قطرات من الليمون لمنع اسودادها... ثم تصف فوق طبقة الدولتشي دي لتشي مع مراعاة عدم ترك أي فراغات بين حلقات الموز.. ثم نرش رشة بسيطة من القرفة.
- 5
لعمل الطبقة الرابعة والأخيرة، نخفق علبة القشطة جيداً حتى تصبح بقوام سلس ثم تسكب فوق الموز ممكن استبدالها بكريمة الخفق.تخفق حتى نحصل على قوام كريمي، ونضعها فوق الموز بشكل عشوائي.. مع الحرص على تغطية كامل السطح.
- 6
يزين الطبق حسب الرغب ممكن بالشوكولاته المبروشة ممكن بالفستق الحلبي ممكن ببودرة الكاكاو ولا ننسى رشة القرفة فقد أضفت طعماً آخاذاً للطبق وألبسته حلةً عربية مميزة والف صحة وهناااا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (22)