الخطوات
- 1
ينخل الدقيق ويضبط ملح الماء وبعدين تضاف الخميره الدقيق ويعجن وأن كانت العجينه طريه يمكنك وضع القليل من الماء
- 2
ثم يغطي العجين ويترك في مكان دافئ ليخمر
- 3
جهزي أطباق مسطحة لفرد العجين عليها رشي الأطباق بالدقيق وتغني العجينه بالدقيق ونحاول تسويتها لتكون كور
- 4
ثم توضع على الأطباق واتركيه قليلا ليرتاح وضعيه في مكان مشمس وعندما يرتفع العيش قومي بإدخاله الى الظل ثم يخبر في الفرن
- 5
ملحوظه.. يمسح الرغيف وهو فوق الطبق بالردة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6210865





التعليقات