نضع بمقلاة زيت ونسخنه ونضيف اللحمة ونحرك ونضيف البصل المفروم والفلفل الاخضر المفروم ونحرك حتى يتغير لون اللحمة ونضيف الطماطم المبروشة

تسكب في طبق وتزين بقرن فلفل مقلي ويقدم بجانبها البطاطا المقلية وشوربة العدس والمخللات والبصل الاخضروصحتين وعافية