إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بنقع الارز مده 15 دقيقه ثم نقوم بحفر الماحشي
- 2
نقوم بسلق الدوالي تجهيز للف
- 3
ثم نقوم بتجهيز الحشو بتصفيه الارز وغسلو ونضع الثوم المفروم ثم نضع البقدونس المفروم والبهارات والماجي والملح وزيت النباتي واللحمه المفرومه
- 4
نقوم بغسل المحاشي بماء وملح ثم نبدا بحشو الدوالي وصفها باخر الطنجره خصوصا اذا الدوالي من النوع الخشن اذا ناعم يوضع طبقه الوسطى
- 5
ثم نقوم نحشو البيذنجان ونضعه فوق الدوالي ثم نحشو الكوسا ونضعه فوق البيذنجان
- 6
ثم نحشو البصل والطماطم والبطاطا والفلفل الحلو ونصفهن فوق الكوسا
- 7
هكذا اصبح طبقات نضع معلقتين من رب البندوره والملح والماء فوق المحاشي وضعهن على النار ويبقى على النار 25 دقيقه بطنجره ضغط
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6227276
التعليقات (8)