إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة نقلي الخضار كل نوع لوحده ونحطه على ورق عشان يمتص الزيت الزايد منه بعد ما ينقلي
- 2
نقطع البصل ونشوحه مع شوي زيت ومعه ورق الغار والليمون الاسود وعود قرفه ولما يبدأ ياخذ لون ذهبي خفيف
- 3
نضيف الدجاج والثوم المهروس ونحركه ونضيف معه البهارات بعدين نضيف الماء ونتركها على نار وسط حتى يستوي الدجاج ولا ننسى الملح
- 4
ماء الدجاج بتصير قليله وهو الاحسن.. نبدأ نرص الخضار فوق الدجاج وبعدين نحط الرز
- 5
نغطي على المقلوبه ونتركها من خمس الى عشر دقايق عشان يكتمل استواء الرز وتجف الماء
- 6
بعد ما تستوي نقفل النار عليها ونتركها شوي خمس دقايق بعدين نقلبها في الصحن
- 7
وعلينا وعليكم بالعافيه يارب❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6233256
التعليقات (2)