Es Beng-beng

Name: Es Beng-beng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pcs Beng-beng; 300 ml susu cair; 2 sct susu kental manis; 1 sdm maizena; Air secukupnya untuk melarutkan maizena

Yulia Nur 'Azizah @yullia23

Padalarang

Telat sih baru sempet posting resep sekarang.. 😅

Lebih banyak

Es Beng-beng

Yulia Nur 'Azizah @yullia23

Padalarang

Telat sih baru sempet posting resep sekarang.. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pcsBeng-beng
300 mlsusu cair
2sct susu kental manis
1 sdmmaizena
Air secukupnya untuk melarutkan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan susu cair dan susu kental manis, masak hingga mendidih.
2

Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke dalam susu sambil terus di aduk. Gunakan api kecil. Aduk hingga mengental dan meletup letup. Tiriskan.
3

Potong kecil beng-beng, buat menjadi 14 potongan kecil. Masukan kembali ke dalam bungkusnya.
4

Tuangkan adonan susu yg telah dingin (jika panas nanti beng-beng nya meleleh), beri stik es krim.
5

Masukan ke dalam freezer hingga beku.