Asinan Mangga Muda
Setelah ngintip resep dr @aras_galery yg selalu bikin ngiler karena resep asinannya endeus bgt dilihat, akhirnya eksekusi deh. Ga tau mirip atau enggak yg jelas tampilan dan rasanya sudah cukup tp memang kurang begitu nendang karena kurang cuka apel. Next time semoga bisa pake cuka apel.
Asinan Mangga Muda
Setelah ngintip resep dr @aras_galery yg selalu bikin ngiler karena resep asinannya endeus bgt dilihat, akhirnya eksekusi deh. Ga tau mirip atau enggak yg jelas tampilan dan rasanya sudah cukup tp memang kurang begitu nendang karena kurang cuka apel. Next time semoga bisa pake cuka apel.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih mangga dan kupas, lalu potong2 sesuai selera.
- 2
Setelah dipotong, sisihkan
- 3
Ulek semua bahan yang dihaluskan, kemudian sisihkan
- 4
Rebus 1gelas air kemudian campurkan bahan yang sudah dihaluskan, biarkan sampai mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih, biarkan sekitar 5 menit agar bau langu dr cabai hilang. Kemudian matikan api.
- 6
Kemudian biarkan kuah menjadi dingin sekitar 30menit. Jika sudah dingin (tidak panas dan tidak hangat, tetapi benar2 dingin/suhu ruangan) siramkan ke mangga yang telah dikupas tadi.
- 7
Persis sebelum masuk kulkas, potong dan ambil air dari jeruk nipis. Aduk2 sebentar, Kemudian simpan dikulkas semalam (agar rasa pedas dan segarnya mantap)
- 8
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar