Dadar Gulung Rainbow

Name: Dadar Gulung Rainbow
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 sdm minyak goreng; 1 bungkus santan instan; 700 ml Air; secukupnya Garam; Pewarna hijau, merah dan cokelat; 2 butir telur; Bahan untuk unti:; 1/2 bagian Kelapa parut; 1/4 gula merah; Secukupnya Daun pandan

Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79

Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

Assalamualaikum selamat pagi bunda yg cantik cantik pasti pada sibuk didapur nih kayak sy kebetulan punya kelapa di kulkas sisa bikin nasi ketan akhirnya sy jadiin unti buat isian dadar gulung mari bantuin saya bun 😊
#Cookpadcommunity_bekasi
#pekaninaspirasi
#cookpadindonesia
#cookpad

Lebih banyak

Dadar Gulung Rainbow

Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79

Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

250 grtepung terigu
2 sdmminyak goreng
1 bungkussantan instan
700 mlAir
secukupnyaGaram
Pewarna hijau, merah dan cokelat
2 butirtelur
Bahan untuk unti:
1/2 bagianKelapa parut
1/4gula merah
SecukupnyaDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan panci kecil masukan air biarkan mendidih baru setelah itu bunda masukan gula merah biarkan larut lalu tambahkan kelapa parut Dan daun pandan masak hingga air menyusut angkat dinginkan
2

Siapkan wadah masukan air santan, garam minyak serta telur yg sdh dikocoka lepas
3
4

Setelah adonan tercampur rata masukan tepung terigu aduk lagi sampai semuanya menyatu ambil sedikit adonan dari adonan dadar Gulung tadi bagi menjadi 3 bagian adonannya kasih warna hijau, merah dan coklat
5

Siapkan wajan anti lengket untuk mengecek wajan sdh panas cipratkan air bila mendesis tandanya wajan sudah siap taruh adonan hijau,cokelat Dan merah dengan cara dikucurkan memakai sendok bergantian lakukan cepat lalu taruh adonan utama diatasnya lakukan sampai adonan habis
6

Tata dadar diatas piring taruh unti kelapa diatasnya lipat dadar dipiring Dan kanan lalu guling bagian kiri Dan kanan lainnya sampai dadarnya habis.