بطبوط ساهل ولا اروع 👅👍👌

Name: بطبوط ساهل ولا اروع 👅👍👌
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ سميد رطب; 100 غ فرينة; ملعقة خميرة; ماء دافء للم العجينة

المكوّنات

1

نخلط المكونات ونجمع العجين والخميرة ونجمع الكل ونشكله مباشرة ونطبعه دوائر
2

ونضعهم في صينية يتخمرون بعد ما تخمرون نطيبوهم على مقلاة نار قليلة
3

والحشوة ليست مقيدة انا عملت تونة مع بصلة مقطعة صغيرة وصدر دجاج مقطع بقدونس وملح وفلفل اسود
4

وبصحة وراحة🍔🍔
5

ملاحظة لا نخلط النون ما الدجاج نستعملهم لوحدهم يعني حشوة بالتونة والأخرى بالدجاج أولي عندنا نوعين.