مسقعة باذنجان بالدجاج من ام اسيل
مسقعة باذنجان مع الدجاج بطريقة صحية و لذيذة
#غداء_سريع
لتفاصيل اكثر تابعو الفيديو https://youtu.be/DREUH9hjZ0Y
مسقعة باذنجان بالدجاج من ام اسيل
مسقعة باذنجان مع الدجاج بطريقة صحية و لذيذة
#غداء_سريع
لتفاصيل اكثر تابعو الفيديو https://youtu.be/DREUH9hjZ0Y
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صينية الفرن اضع ملعقة كبيرة زيت و اضع شرائح الباذنجان مع القشر و ادهنها بالقليل من الزيت و اضع رشة ملح و ادخلها للفرن حتى تنضج
- 2
أهرس الطماطم مع البصل و الثوم و الفلفل في الخلاط حتى تصبح سائلة
- 3
اضع الخليط في طنجرة واضيف ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح و فلفل اسود ورقة الرند والطماطم المصبرةً اتركها على النار حتى تنضج و تصبح ثقيلة
- 4
افرم صدر الدجاج حتى يصبح ناعم تماما
- 5
في طنجرة اضع ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف حبة بصل فصين ثوم اتركها حتى يذبل البصل
- 6
انزل الدجاج و الملح و الفلفل الاسود و اواصل التحريك حتى لا يتكتل الدجاج و اتركه على نار قليلة حتى ينضج حوالي خمس دقائق
- 7
يمكن تركيب المسقعة في قالب واحد او قوالب فردية حسب الرغبة
- 8
ادهن القالب بالقليل من الزيت و اضع مقدار من صلصة الطماطم
- 9
اضع طبقة من شرائح الباذينجان
- 10
اضع طبقة من الدجاج
- 11
اكرر العملية و اضع طبقة من صلصة الطماطم ثم الباذنجان و اضع طبقة من جبن الشيدار و اغطيها بورق طهي او بغطاء القالب و ادخلها لفرن درجة حرارة 200حتى تنشف الصلصة و يذوب الجبن و اخرجها
- 12
اقدمها مع الارز و هكذا اتحصل على طبق سهل سريع و لذيذ جدا
- 13
#غداء_سريع وشهية طيبة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)