Cuci beras ketan hingga bersih,rendam selama 2 jam

Buang air nya,stelah itu kukus selama kurang lbh 30 minit

Stelah kukus slama 30 minit,angkat campur dg kelapa parut+1 sdm garam aduk rata dan kukus kembali hingga matang dan tanak

Stelah matang angkat dan langsung di tumbuk halus

Lalu masukan dlm wadah,biar kan sejuk,nah klo sdh jdi sperti ini,tinggal potong2 siap di hidang kan,atau pun di goreng terlebih dahulu,selamat menikmati say...