باستا فيتوتشيني مع كبدة الغنم

خلال عملي تعرفت على الباستا مع كبدة الدجاج والتي لا يفضلها الكثير ولكني احببت ان اطبخها مع كبدة الغنم التي لها مذاق رائع وخاصة مع ما أضفته تفضلوا وجربوا
باستا فيتوتشيني مع كبدة الغنم
خلال عملي تعرفت على الباستا مع كبدة الدجاج والتي لا يفضلها الكثير ولكني احببت ان اطبخها مع كبدة الغنم التي لها مذاق رائع وخاصة مع ما أضفته تفضلوا وجربوا
الخطوات
- 1
نسلق الباستا حسب التعليمات على العلبة عادة 8 دقائق مع اضافة قليل من الملح وملعقة زيت ثم نرفعها ونضعها جانبا في وعاء مليء بالماء البارد
- 2
نقلي البصل في الزيت على نار قوية حتى يذبل
- 3
نضيف اليه الكبدة والكمون والكزبرة المطحونة الملح والخل والفلفل الحار
- 4
نحرك باستمرار على نار متوسطة
- 5
عندما تجف الماء عن الكبدة نضيف الماء ورب البندورة والبندورة
- 6
نحرك حتى نحصل على صلصة متجانسة نضيف بعدها الكزبرة الخضراء والباستا
- 7
نقلب لمدة دقيقتين باضافة نصف كمية دبس الرمان
- 8
نضعها في صحون التقديم ونضيف باقي دبس الرمان ع الوجه وممكن ايضا تزينها باضافة كزبرة مفرومة، وصحتيييييين وهنا
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)