الخطوات
- 1
نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيدا حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
نقسم العجينة الى 8 اقراص
- 3
نقوم بفرد الاقراص فوق النشاء حتى نتحصل على دوائر بقطر 20 سنتميتر تقريبا
- 4
نضع كل 4 دوائر فوق بعضها مع رش النشاء بين الطبقات ثم نفردها مع بعضها بالحلال او الشوبك
- 5
نخلط مكونات الحشو في طبق و ندهن الصينية بالزيت او الزبدة نضع العجينة المكونة من 4 طبقات في الصينية ونفرش فوقها الحشو ثم نضع فوقه العجينة الثانية المتكونة من 4 طبقات ونقوم بقصها وتزيينها ندخلها ونسكب عليها زبدة ذائبةو ندخلها الفرن بعد تسخينه جيدا
- 6
بعد اخراجها من الفرن نسكب عليها عسل اصطناعي او عسيلة وبصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6313195




التعليقات