Krumplis pogácsa: 1 kg krumplit sós vízben megfőzünk. Ha kész, leszűrjük, de nem öntjük ki a levét!! Összetörjük a krumplit, majd ha kihűlt, adunk hozzá egy tojást, pici sót, és annyi lisztet, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Túl kemény ne legyen. Mint a szilvás gombóc tésztája. Kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Ehetjük baracklekvárral, simán cukorral, de akik a sós ízeket szeretik azok akár tejföllel, vagy reszelt sajttal is.