عيش خضار

Name: عيش خضار
Cuisine: كويتية
Ingredients: كوبين عيش (ارز); حبتين باذنجان; ملعقتين معجون طماطم; كوب خضار مشكلة جزر وبازيلاء; حبتين بطاطا; حبتين بصل; 5 فصوص ثوم; حبتين طماطم; ملعقة صغيره كاري; ملعقة صغيره كركم; 0.5 ملعقة صغيره كمون; 0.5 ملعقة صغيره كزبره; 0.5 ملعقة صغيره فلفل اسود; 0.5 ملعقة صغيره لومي ناعم; 0.5 ملعقة صغيره ملح; نص كوب شعيريه

fatemah @cook_11829996

عيش خضار

fatemah @cook_11829996

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينعيش (ارز)
حبتينباذنجان
ملعقتينمعجون طماطم
كوبخضار مشكلة جزر وبازيلاء
حبتينبطاطا
حبتينبصل
5 فصوصثوم
حبتينطماطم
ملعقة صغيرهكاري
ملعقة صغيرهكركم
0.5 ملعقة صغيرهكمون
0.5 ملعقة صغيرهكزبره
0.5 ملعقة صغيرهفلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرهلومي ناعم
0.5 ملعقة صغيرهملح
نص كوبشعيريه

تم الحفظ

الخطوات

1

الخضار بصل مقطع وثوم وخضار مشكله وطماطم مفرومه
2

نضع البطاطا بجهاز اير فراير (مقلاة هواء) او مقلي مع باذنجان
3

نحمس الشعريه ونحط البصل والثوم ونحمس ونحط معجون الطماطم و البهارت ونحمس نحط الخضار المشكله
4

نخط الباذنجان والبطاطا ونحمس وبعدين نحط العيش ونحط ماء حار
5

ننطر العيش يستوي شوي ونحط الحديده تحت الجدر وننطره يتسكر العيش على راحته وعواافي