Bruschetta

Name: Bruschetta
Yield: 1 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 szelet bagett; 3 db közepes paradicsom; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint olívaolaj (nem muszáj); 6 levél friss bazsalikom; 3 kanál Cottage sajt vagy túró; 4 kanál tejföl; ízlés szerint zöldfűszerek (nem muszáj)

Konyha mo @cook_13476077

Kiváló előételnek, reggelinek, akár vacsorára, sör mellé harapnivalónak pedig fenséges. Egyszerűségével engem lenyűgözött, igazán mutatós. Tipikus olasz étel.

Olvass tovább

Bruschetta

Konyha mo @cook_13476077

Kiváló előételnek, reggelinek, akár vacsorára, sör mellé harapnivalónak pedig fenséges. Egyszerűségével engem lenyűgözött, igazán mutatós. Tipikus olasz étel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10-15 perc

1 főre

4 szeletbagett
3 dbközepes paradicsom
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintolívaolaj (nem muszáj)
6 levélfriss bazsalikom
3 kanálCottage sajt vagy túró
4 kanáltejföl
ízlés szerintzöldfűszerek (nem muszáj)

Mentve

Elkészítés

10-15 perc

1

Megpirítjuk a kenyereinket. Félre rakjuk hűlni.
2

Felvágjuk a paradicsomot nagyon apró kockákra. Majd a bazsalikomot is, amit összekeverünk a paradicsommal, majd a tejfölt is a cottage sajttal sózzuk, fűszerezzük (én kaprot használtam, de nem kötelező bármivel is) egyébként lehet helyettesíteni vajkrémmel vagy sima vajjal is remek.
3

A már kihűlt bagettokat bedörzsöljük fokhagymával, rátesszük a krémünket (vagy amit szeretnénk). A bazsalikomos paradicsomot a tetejére halmozzuk púposan. olívaolajjal meglocsolhatjuk, vagy sóval, borssal szórhatjuk.