Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar a fuego lento las claras y el azúcar.
- 2
Cocinarlo a fuego muy lento hasta que se disuelva el azúcar.
- 3
Pasar la mezcla a la batidora y batir hasta que quede firme.
- 4
Utilizarlo para decorar o cocinarlo en el horno.
- 5
Es un merengue que como dice su nombre, queda cocido, y endurece rápidamente.
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