Klepon.

Name: Klepon.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tepung ketan /500 g; 4 sdm tepung kanji; 4 jumput garam; secukupnya Pewarna makanan hijau; secukupnya Air hangat; secukupnya Gula merah arsir; secukupnya Kelapa parut; Air secukupnya untuk merebus

Zia San @ziasan1996

ARGOSUKO PONCOKUSUMO MALANG JATIM

Klepon.

Zia San @ziasan1996

ARGOSUKO PONCOKUSUMO MALANG JATIM

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustepung ketan /500 g
4 sdmtepung kanji
4 jumputgaram
secukupnyaPewarna makanan hijau
secukupnyaAir hangat
secukupnyaGula merah arsir
secukupnyaKelapa parut
Air secukupnya untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukka tepung ketan,kanji, garam dan pewarna. Lalu uleni dengan air hangat sampai kalis dan bisa di bentuk.
2

Ambil sedikit demi sedikit adonan lalu beri isian gula merah. Dan bulatkan lalu langsung masukkan di air mendidih untuk merebus. Jangan ditaruh wadah lain. Nanti pas di ambil pasti lengket.
3

Tunggu sampai mengapung jangan langsung diambil tunggu kira" 1 menit dan angkat. Beri taburan kelapa parut. Sajikan