إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نسلق الدجاج *حسب افراد العيلة* بكمون وملح وفلفل وهيل وثوم وبصل او بالطريقة اللي تفضلوها حتى يستوي
- 2
نشوح البصل مع الزيت والزبدة حتى يصير شفاف
- 3
نضيف الرز ونقلب حتى تتغلف حبات الرز بالزيت والزبدة
- 4
نضيف مرقة الدجاج *ماء السلق* بعد ما نصفيه
- 5
نضيف الحليب ونبدأ نقلب حتى يغلي.
- 6
نخفف النار ونقلب ونحط الملح والماجي والفلفل الاسود ونقلب بين فترة والتانية ولو نقصت الماء نزود شوي بشوي
- 7
لمن تبدأ تستوي نفصفص *ننسل- نقطع* الدجاج قطع صغيرة ونضيف نصها على السليق مع القشطة ونقلب
- 8
آخر شي نضيف اللبن والمستكة ونقلب 5 دقائق
- 9
شكلها بعد ما استوت
- 10
قدمتها مع بصل محمر وعوافي 😍🖤
- 11
ملاحظة : الدجاج تقدروا تفصفصوا نص تضيفوه مع السليق والنص التاني تبهروه بكركم وكمون وملح وفلفل اسود وصلصة وبابريكا او ببهارات تندوري مع لبن او اي بهار تحبوه وتحطوه في الفرن 5 دقائق يتحمر ويتزين فوق السليق 🖤🍃
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)