نخلط الجبنه بالمضرب الكهربائي, بس تصير الجبنه لينه.

ثم نضيف السكر ونخفق.

ثم بيضه بيضه بالتدريج مع الفانيلا.

ثم الكريمه والدقيق ونخفق.

ثم نبطن قالب التشيز كيك بورق زبده ونضع الخليط.

ونخبزها بالفرن على حراره ٢٠٠ ساعه.

وهي اساسا اسمها الكيكه المحروقه, خلوها تتحمر لذتها بالتحميره.

ونطلعها ونضعها بالثلاجه ساعتين اقل شي.

بالعافيه.