Canelones de Calabacín y Pollo

Name: Canelones de Calabacín y Pollo
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr Calabacín; 120 gr Pollo; 40 gr Tomate Frito; 30 gr Queso Arla; 1/2 Cebolla; 1 Ajo

Aurora @cook_14272257

#SínGluten

Canelones de Calabacín y Pollo

Aurora @cook_14272257

Guardada

Ingredientes

1 ración

150 grCalabacín
120 grPollo
40 grTomate Frito
30 grQueso Arla
1/2Cebolla
1Ajo

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer tiras finas de calabacín, cuanto más finas y anchas mejor.
2

Para hacer el relleno. Picamos la cebolla y el ajo, y sofreímos con un poco de aceite de oliva.
3

Cortamos el pollo en taquitos y lo añadimos a la cebolla y el ajo cuando estén dorados con una pizca de sal.
4

Cuando el pollo esté hecho, añadimos el queso hasta que se funda. Retiramos del fuego.
5

En una tabla ponemos las tiras de calabacín. Echamos una cucharada del contenido de la sartén y enrollamos.
6

Ponemos los canelones en un recipiente para horno y los cubrimos con tomate. Podemos echar un poco de queso por encima si nos gusta el queso gratinado en la superficie.
7

Meter al horno 20 minutos a 180°C. Listo, cuidado que quema!!