ثم نضيف الخميرة والطحين حسب الخليط, حتى نتحصل على هذا الخليط.

ثم نأخد صينية نفرش فيها كاغيط ونأخد قليل من الخليط ونكورها على شكل أصبع ونضعها في الصينية حتى نكمل الخليط كاملا.

عندما تبرد الحلوى قليلا, نفندها في سكر ناعم.

ثم نضعها فوق كاغيط مربع على هذا الشكل.

ونلفها على هذا الشكل.

وأخيرا نشدها من جهتين على هذا الشكل الموضح في الصورة.