الخطوات
- 1
في وعاء الخلاط نضع بياض 4 حبات بيض مع 6 ملاعق سكر وملعقة الفانيليا ونخفق جيدا حتى يصبح مثل الثلج
- 2
في وعاء نخلط صفار البيض مع الزبادي و فنجان حليب سائل و2 ملاعق زيت ثم نضيف الكاكاو والدقيق والخميرة على دفعتين ونخلط جيدا حتى على يبقى عندنا كتل ثم نضيف ملعقة الخل ونكمل الخلط
- 3
نسكب خليط الصفار في وعاه البياض وبواسطة مشبك اليدوي نخلط ببطئ حتى يتجانس الخليطين ونسكبه في صينية مربعة الشكل وندخلها الفرن بعد تسخينه جيدا
- 4
في وعاء الخلاط نضع 2 فنجان ماء مع فنجان حليب و فنجان بودرة الشنتيي و ننخلطها جيدا حتى يتضاعف حجمها
- 5
بعد اخراج الكيك من الفرن نقسمه نصفين ونضع في طبقة الفليل من كريمة الشنتيي ونضع فوقها نصف الكيك الثاني ونغلفها بالكريمة المتبقية ونزينها حسب الرغبة وبصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6401900






التعليقات (2)