عريكة بالقشطة

Name: عريكة بالقشطة
Yield: ١
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كوب دقيق, بر; 0.25 كوب ماء; رشة سكر; رشة ملح; 0.5 ملعقة سمن, للعجن; بعد الفرم :; 5 تمر; ملعقة صغيرة سمن; للتزيين :; قشطة; حبة سوداء (حبة البركة); جبنة شيدر, اختياري; كورن فليكس, اختياري; عسل; قليل زيت, للتبطين

رينانّا 🍉 @sabreeneeta

New York

عريكة بالقشطة

رينانّا 🍉 @sabreeneeta

تم الحفظ

المكوّنات

٢٠

0.5 كوبدقيق, بر
0.25 كوبماء
رشةسكر
رشةملح
0.5 ملعقةسمن, للعجن
بعد الفرم :
5تمر
ملعقة صغيرةسمن
للتزيين :
قشطة
حبةسوداء (حبة البركة)
جبنة شيدر, اختياري
كورن فليكس, اختياري
عسل
قليل زيت, للتبطين

تم الحفظ

الخطوات

٢٠

1

نخلط الدقيق والسكر والملح. ونضيف الماء بالتدريج حتى تتماسك ونخليها ترتاح.
2

نحطها بصينية مدهونة بزيت وعلى الفرن 10 دقائق من فوق وتحت على حرارة 200 درجة.
3

بعد ما يستوي العجين, نفرمه بالفرامة ونضيف عليه التمر وملعقة السمن ونحطه بزبدية فرن ونرجعها 3 دقائق.
4

نخرجها ونزينها بالقشطة وحبة البركة والعسل. وتقدروا تضيفوا جبنة شيدر وكورن فليكس, زي ما تحبوا 👏🏼.